Grisen har varit husdjur i Sverige i minst 4500 år. Den var vanlig både i staden och på landet över hela sverige.
Råbygården hade troligen fyra till sex grisar i mitten av 1800-talet. Nästan allt på grisen användes och togs tillvara. Palt och paltbröd gjordes av blodet. Av fettet gjordes ister att steka i. Av talgen stöptes ljus. Tarmarna blev till korvskinn och inälvorna lades i korven. Av huvud och fötter gjordes sylta. Av klövar kokades klövfett som användes för att smörja klockor och spinnrockar. Av benen kokades buljong. Av borstet gjordes borstar, penslar och tråd att sy ihop skor med. Lädret blev till skor och urinblåsan kunde bli en skallra.
In English
Pojkar vallar grisar genom Falköping år 1895. Foto tillhör: Falbygdens museum.