Drömtårta
En klassisk drömtårta med krämig smörkrämsfyllning och intensiv kakaosmak. Väldigt enkel glutenfri rulltårta att göra och vacker att servera.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2005
Ingredienser
1 tårta
3 ägg
1 1/2 dl socker
5 msk potatismjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
Fyllning
100 g rumsvarmt smör
2 dl florsocker
2 tsk vaniljsocker
1 äggula
För alla
Fri från gluten. Innehåller ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkproteinfritt margarin.
Näringsvärdet är beräknat per port på 6 port.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1604 KJ / 382 kCal
Fett17 g
Salt0.5 g
Kolhydrater52 g
Protein4 g
Kommentarer
Hej! Skall smöret vara smält eller rumsvarmt det står inte gällande fyllningen? Vet inte varför min tårta gick sönder? Mvh
Rigona
2023-10-25Hej Rigona! I fyllningen är det rumsvarmt smör som gäller. Svårt att svara på vad som gått snett men hopps att du vågar prova igen. Lycka till! Hälsningar Lisa
Redaktionen
2023-12-07Sjukt god! Jag brukar slänga i äggvitan (som blir över från fyllningen) i äggsmeten, blir en fluffig och fin rulltårta. Jag hade inte kakao hemma så ersatte den med Oboy, funkar det också. Lite ljusare i färgen och inte lika mycket chokladsmak.
Elina
2023-10-19Bästa receptet. Gör alltid några extra och fryser in och tar fram vi d kalas. Extra goda kalla😍
Linda
2023-08-17