Fettdoktorns diet ger hjärtinfarkter
Uppdaterad 2011-03-11 | Publicerad 2010-03-31
Fettdoktorns diet har ökat antalet hjärtinfarkter.
Det hävdar överläkaren Karin Schenck Gustafsson som varit specialiserad på hjärt- och kärlsjukdomar i 30 år.
– En av mina patienter fick en infarkt efter att ha gått på hennes diet, säger hon.
Karin Schenck Gustafssons upplever att det blivit fler fall av hjärtinfarkter och ovanligt höga kolesterolvärden sedan fettdoktorn Annika Dahlqvists LCHF-diet blev känd.
– Det är mitt intryck, utav den erfarenhet som jag har fått genom samtal med flera kollegor som jobbar med hjärtsjukdomar både i Stockholm och i hela landet, säger Karin Schenck Gustafsson.
Farligt kolesterol
En av hennes egna patienter gick ner elva kilo på Annika Dahlqvists diet.
– Men hans kolesterolvärde hade gått upp jättehögt, speciellt det farliga kolesterolet, LDL, och han fick sedan sin andra hjärtinfarkt. Fallet var så tydligt, säger hon.
”De struntar i oss”
Hon menar att dieten främst är farlig för de patienter som är sjuka – de som har haft en hjärtinfarkt, är hjärtopererade eller som har diabetes.
Men patienterna är, enligt henne, inte medvetna om riskerna.
– De struntar i det vi hjärtläkare säger. De äter ändå Annika Dahlqvists stekta bacon i gräddsås, säger hon.
Nu oroar hon sig för att infarkterna ska öka ännu mer.
– Man ser att matvanorna försämras, smörförsäljningen har gått upp enormt senaste tiden. Och på sikt kan det leda till en ökning ?av antalet hjärtinfarkter, säger hon.
Ser en klar risk
Hon får stöd av Bo Berglund, chefsläkare och hjärtspecialist.
– Det är en uppenbar risk, man måste vara väldigt observant.
Per Thorvall, hjärtläkare, är också orolig för att dieten ska leda till hjärtinfarkter.
– Det finns en klar risk.
Annika Dahlqvist själv ifrågasätter vad läkarna grundar sina uttalanden på.
– Det är ju inte så att dieten garanterar att man inte får en hjärtinfarkt, men det händer ju att de som inte äter dieten också får hjärtinfarkter. Att en eller annan patient har fått en hjärtinfarkt efter att ha gått på min diet är inget bevis, säger hon.
