1892 eller 1893 startade tegelbruksägare A. Svensson från Lomma en stenkross vid Önneslöv där stenbrottet nu ligger. Till en början användes lösa naturstenar som material men stenbrytning startades 1898 och 1915 bildades Dalby stenkross AB. Nuvarande Sydstens företagshistoria börjar 1915 då häradshövding Ernst Wehtje (1863-1936) startade Dalby Stenkross AB genom förvärv av stenbrottet i Dalby. Resan fortsatte och företaget växte både organiskt och genom förvärv. Stenbearbetning som stenhuggeri och stenkross har bedrivits på flera platser i området.

Källa: Wikipedia

---