Jag lovade ju att lägga ut steg för steg hur man gör en biltårta, eller i detta fall- Blixten McQueen.

Först bakar du en tårtbotten, fast jag har tagit bort potatismjölet i de senaste bottnarna- tycker de blir mycket bättre.
Sedan skär du bort en del av kanterna- men dessa kanter sparas!

Lägg sedan kanterna uppe på bilen och skär av i lämplig form. Om du ska ha en sportbil kan du ha ”längre” kantbitar på toppen så bilen blir mer avlång och strömlinjeformad.

Dela sedan bottnarna i tre delar och de ovanpåliggande kanterna i två delar.

Fyll sedan delarna med vald fyllning. Jag har valt polkafluff och kolakräm i denna tårta. Jag valde att ha ett lager fyllning mellan kantbitarna ovanpå och själva bottnarna, som lim kan man säga så att de skulle sitta fast.

Spackla sedan hela tårtan med enkel smörkräm och ställ i kylen att stelna en liten stund. Som ni ser har jag lagt lite extra smörkräm bak, så att det bildar en vinge.

Kavla sedan ut sugarpasten men inte för tunt- det gjorde jag först och den sprack och var svårformad så den åkte i sopan. Jag fick köpa ny. Jag brukar ju alltid göra egen men det är svårt att få den så röd så därför köpte jag. Vanligtvis köper jag från Tårtdecor i Kungälv men jag skulle ändå in på Allum så jag köpte på Panduro men den var inget vidare god… Inte heller så lättarbetad, ganska hård. Men jag kavlade på rätt länge och efter mycket fixande och trixande fick jag till det ganska ok!

Längst bak hade jag lagt lite extra mycket smörkräm så det skulle bli som en ”vinge” och jag formade till den lite extra med handen när jag la på sockerpastan.

Tyvärr drog sockerpastan upp sig lite och det blev lite veck och skavanker men hey- vem är perfekt? Det löste sig ändå i slutändan…

Efter detta gjorde jag däck av svart sugarpaste och röda navkapslar.

Satte fast dessa med ätbart lim men går även bra att fästa med vatten.

Själva vindrutan och ögonen gjordes med vit, svart och blå sugarpaste.

Sedan sattes sidorutor och mun på.

Till sist satte jag på lamporna fram och insåg att nä, den såg inte kul ut med alla skavanker… Därför valde jag att göra kristyr som färgades i två olika nyanser av grönt. Denna spritsades som gräs runt bilen.

Satte sedan på blixt därbak som gjordes i gul sugarpaste och målades med orange ätbart pulver så den blev lite nyanserad. Satte även på en registreringsskylt med texten Emil och metallfärgade skruvar och en 2:a eftersom Emil fyllde 2 år.

Tadaaaa- nu kan ni alla göra en biltårta!